木の器の軽さ

木の器の軽さ

日本伝統の漆器や昨今人気のオイルフィニッシュしたような木の器の魅力は木から感じられる温かみですが、機能性にも優れています。 断熱性しかり、陶磁器やガラスのようには割れないという耐久性しかり、そしてその軽さがあります。 試

味噌汁にはお椀の理由

味噌汁にはお椀の理由

木で作られた食器の歴史もあるでしょうが、熱い味噌汁をやけどもしないで手で持てるというのがお椀の特長のひとつでしょう。 洋風のスープだとスープ皿からスプーンでとなりますし、あるいは持ち手のついたカップでということになります