そば猪口は陶磁器という固定概念がありましたが、ガラス工房 橙さんのガラスのそば猪口を拝見して、考えが改まりました。

ガラスのそば猪口

ガラスの方がより涼しさを感じるので、夏など暑い時にはガラスの蕎麦猪口の方がいいですね。

蕎麦に良し、うどんにも、冷や麦や素麺にもさらにはラーメンのつけ麺にもいいでしょう。

汁の中に薬味や麺が見え隠れするというのもガラスならではです。

これを書いていて思い出しました。昔、実家で冷や麦を夏に食べる時は小さなガラスの小鉢を使っていたのを。思い出すだけで涼しさが記憶の中からよみがえります。

橙さんの蕎麦猪口はこちら

 

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