安比塗漆器工房の漆器を取り扱いはじめました。 漆器および木の器の良さについてはたびたびご紹介してますが、軽く、断熱性が高く、さらに修繕して使うこともできるという長所が多い器です。 もちろん電子レンジや食洗機では使えないと
熱燗は木のお猪口でいかがでしょうか
日本酒の熱燗は50度くらいと言われています。 陶磁器のお猪口だと熱が直接伝わる感じで、つまり持つと熱いということになりますが、例えば木のお猪口であれば断熱性があるので持つのは容易で、また冷めにくいということになるでしょう
木の器の軽さ
日本伝統の漆器や昨今人気のオイルフィニッシュしたような木の器の魅力は木から感じられる温かみですが、機能性にも優れています。 断熱性しかり、陶磁器やガラスのようには割れないという耐久性しかり、そしてその軽さがあります。 試
味噌汁にはお椀の理由
木で作られた食器の歴史もあるでしょうが、熱い味噌汁をやけどもしないで手で持てるというのがお椀の特長のひとつでしょう。 洋風のスープだとスープ皿からスプーンでとなりますし、あるいは持ち手のついたカップでということになります
明日26日のBSジャパン「夢織人」で三義漆器店さんが紹介されます
明日2015年11月26日(木) 夜11時からのBSジャパン「日経スペシャル 夢織人~小さなトップ企業~」で弊店でお取り扱いさせていただいている三義漆器店さんが取り上げられているそうです。 “福島県会津若松市にある三義漆