甘夏と関太一郎さんの皿。
愛媛県出身なのに柑橘類はほとんど食べませんでした。
子供の時にたくさん食べて価値観が損なわれた、あるいは飽きたという理由と、むくのが面倒で食べるまでに時間がかかるというのがあります。
ところが、先日帰郷した時に飲んだみかんジュースの美味しさを発見し、宇和島の直売所に並ぶ美味しそうな種類豊富な柑橘類を見て目から鱗です。おまけに産地なので安い。

ものは考えようで、“むくのに時間がかかる”ならその間を使えばいいわけですね。
ボーッとしててもいいわけですが、思索する時間にも使えます。
特に甘夏だと薄皮が厚くて食べないので、余計に時間がかかる。
その時間を無駄と考えずに楽しんでみようと思います。

お皿は関太一郎さん。

甘夏をむきながら