日本酒の熱燗は50度くらいと言われています。
陶磁器のお猪口だと熱が直接伝わる感じで、つまり持つと熱いということになりますが、例えば木のお猪口であれば断熱性があるので持つのは容易で、また冷めにくいということになるでしょう。
熱燗好きの方は漆のお猪口で楽しんでみてはいかがでしょうか。
写真は木下富雄さんのお猪口です。
銀色のラインは錫の粉。ブラックにシルバーがアクセントになったかっこいいデザインですね。
熱燗は木のお猪口でいかがでしょうか
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