佐久市の平根小学校すぐ近くの民家をカフェに改装した「花桃果」さんは、言わば民家の居間の空間と例えられそうです。
ちょっとレトロな椅子やテーブルと、薪ストーブと、雑貨小物が配置されてすっと力を抜いてくつろげる場がセンスよく作られています。
オーナーがお好きだと言うジャズが心地よく漂い、そしてネルドリップでいただくコーヒーも最高。
今日はベトナムのコーヒーをいただきましたが、香りは甘くまるでメープルシロップのようで、味もまろやかなのに驚きました。
軽井沢から佐久市の岩村田、佐久平に抜ける最短コースの道路脇にあるので軽井沢の別荘族にもオススメです。
佐久市の民家をリノベーションした居心地のいいカフェ「花桃果」さん