お燗に片口

お燗に片口

寒い季節になってきましたので、日本酒の燗もいい時期ではないでしょうか。 お燗だと徳利でしょうが、片口も便利だと思います。 一番便利だと思うのは、口が広いということ。 徳利だと瓶から酒を流し込む時、漏斗が必要になる時もあり

乳白色の平片口

乳白色の平片口

とてもソフトな印象を受ける関太一郎さんの平片口。 片口なので日本酒を入れてという使い方はもちろんですが、口が付いた小鉢として料理を盛る器としていかがでしょうか。 きれいな白い色なのでどんな料理にもあうかと思います。ほうれ

若林奈央子さんの酒器

若林奈央子さんの酒器

軽井沢の日本料理店「軽井沢 庵 大嶋」さんで陶器の個展をされているというのを知りうかがってきました。 上田市で作陶されている若林奈央子さん、イット窯。 (イット窯というネーミングはどういう理由からなのか気になります。面白